Malzemeler;
5 yufka
Yarım kg yağsız beyaz peynir
Maydanoz
1 bardak süt
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Hazırlanışı;
1-Peynir ve doğradığınız maydanozları bir kapta karıştırın.
2-Süt , yumurtanın birisi ve zeytinyağını bir kapta karıştırın.
3-Yufkayı serip üzerine sütlü harçtan sürün ve yufkayı ortasına kadar kapatın ,uzun kısmına peynirli iç koyup yufkayı rulo şeklinde sarın.
4-Üzerine yumurta sürüp, çörekotu serpin ve pişirin.
olsada yesek şimdi :)
YanıtlaSilbuyrun hemen ikram edeyim size:-)
YanıtlaSilteşekkür ederim canım.yemiş kadar oldum.bugün gebzedeydim.börek yapacağınızı bilseydim uğrardım size :P
YanıtlaSilbaşka bir zaman beklerim o zaman:-)
YanıtlaSilvalla teyzecim bana görünüşü değil tadı lazım. bide fotoğrafın güzel olması için uğraşıyosun yaa ozaman daha lezzetli gözüküyo. :-)
YanıtlaSilçookk güzell görünüyorr:)
YanıtlaSilalsam olur mu bi tanecik:)
ellerine sağlık canım..
seevgiler..
ayşegül hanım bir tanecik değil hepsini alabilirsiniz:)
YanıtlaSilteyzecim benim teşekkür ederim.
YanıtlaSilmerhaba canım seni izlemeye aldım...
YanıtlaSilböreği çoook severim...
harika görünüyor...
ellerine sağlık...
sende beni izlemeye alırsan sevinirim...
kocaman sevgiler...
teşekür ederim gurme şirine.
YanıtlaSil