26 Nisan 2012 Perşembe

karnabahar yemeği




Malzemeler;

Küçük boy karnabahar
1 tane soğan
1 tane  patates
2 tane havuç
Bir tutam maydanoz
1 yemek kaşığı salça
Sıvıyağı veya zeytinyağı
Pul biber,Kırmızı biber
Hazırlanışı;
1-Soğan ve havuçları salçayla birlikte kavurun.
2-Patatesi ve karnabaharı ekleyip biraz çevirin ve bir miktar su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
3-Pişmeye yakın tuzunu,baharatlarını  ve doğradığınız maydanozları ekleyin.

5 yorum:

  1. Vallahi güzel. Tadı nasıl merak ettim :-)

    YanıtlaSil
  2. karnıbahar yemeğini ben pek yapmıyorum bizin evde yenmiyor..
    ben daha çok yumurtalı kızartmasını yapıyorum...
    çok güzel oluyor...
    seninki de harika görnüyor...
    canım ellerine sağlık...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. tadı da güzel oluyor teyzecim:)

    YanıtlaSil
  4. ellerıne sağlık canım cok guzel bır yemek olmus

    YanıtlaSil