fırın sütlaç

Malzemeler;

1 litre süt

Yarım çay bardağı pirinç

1 su bardağı tozşeker

2-3 yemek kaşığı nişasta

1 paket vanilya

Hazırlanışı;

1-Pirinci üç su bardağı su ilave ettiğimiz tencerede pişirin.

2-Pirinç köpükleşince üzerine sütü ekleyin ve kaynamaya başlayınca şekeri ekleyin.

3-Soğuk suda açtığınız nişastayı  ve vanilini ekleyin kaynatmaya devam edin.

4-Pişen sütlacı güveçlere paylaştırın ve yarısına kadar su doldurduğunuz fırın tepsisine güveçleri koyun ve üzerleri kızarana kadar fırında tutun.

Dilerseniz üzerine kavrulmuş fındık ekleyebilirsiniz.